Recipe: Appetizing Gorditas de chicharrón prensado. ॐ

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Hora de hacer estas recetas :

    Preparar: menos que Minuto
    Cook Time: 10 Minuto

Ingredientes que deben prepararse para el Gorditas de chicharrón prensado. ॐ :

  1. It's 1/2 kilo of masa de tortillas de maíz -
  2. set 1/4 kilo of chicharrón prensado -
  3. It's 1 cucharadita of sal -
  4. Preparar 1 cucharadita of polvo de hornear -
  5. Preparar 2 of chiles guajillos -

Gorditas de chicharrón prensado. ॐ Preparar :

  1. Pica muy bien el chicharrón prensado y lleva a una sartén caliente..
  2. Lava los guajillos y lleva a hervir en un poco de agua. Cuando estén blandos lleva a la licuadora y cuela sobre la masa..
  3. Pon la masa en un bowl junto con los chiles, sal y polvo de hornear. Amasa muy bien para integrar y tome el color del chile..
  4. Una vez frito el chicharrón agrega a la masa, mezcla muy bien con la ayuda de una cuchara de madera para que no te quemes, agrega el aceite que soltó el chicharrón..
  5. Empieza hacer bolitas pequeñas y luego presiona entre las manos para hacer las gorditas..
  6. Tienes aquí dos opciones. Una las puedes freír en aceite muy caliente o ponerlas en una sartén sin grasa y que se cuezan (como tortillas).
  7. Sirve con la salsa de tu preferencia. Roja, verde, Chipotle, taquera..
  8. Buen provecho. ॐ.

Nutrición por ración :

    Sirve Para 5 personas
    Kcal: 57
    Fat: 21g
    Carbs: 25g
    Protein: 52g
    Sugar: 32g

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