Recipe: Perfect Tacos al pastor acompañado con hoja de jamaica

Tacos al pastor acompañado con hoja de jamaica, esta es la receta que estas buscando? Mire la lista del menú para elegir la receta y la bebida que desea probar. si buscas Tacos al pastor acompañado con hoja de jamaica estás en el lugar correcto.

Tacos al pastor acompañado con hoja de jamaica You can easy and quick brew Tacos al pastor acompañado con hoja de jamaica using 21 ingredients and 6 steps. after this how you to make ready that.

Hora de hacer estas recetas :

    Preparar: menos que Minuto
    Cook Time: 20 Minuto

Ingredientes que deben prepararse para el Tacos al pastor acompañado con hoja de jamaica :

  1. Necesitas 350 grms of bistec de puerco -
  2. Preparar 1 of chile pasilla -
  3. It's 2 of guajillos -
  4. Necesitas 2 of chiles de árbol -
  5. Necesitas 2 of pimienta gordas -
  6. It's 2 of clavos de olor -
  7. Make ready 1 cucharadita of canela en polvo -
  8. Necesitas c/n of agua o vinagre o limón -
  9. It's al gusto of polvo de caldo de pollo -
  10. It's al gusto of ajo -
  11. It's al gusto of pimienta -
  12. Necesitas c/n of jamaica, las hojas -
  13. set c/n of cilantro -
  14. set c/n of piña -
  15. Preparar 2 of cebolla -
  16. Make ready 2 of aguacate -
  17. set 1 of tomate verde -
  18. Necesitas al gusto of comino -
  19. set c/n of tomate rojo -
  20. Necesitas c/n of chile ancho -
  21. It's c/n of chile chipotle -

Tacos al pastor acompañado con hoja de jamaica Preparar :

  1. Pongo primero a hidratar por 5-10 min los chiles, retiro, licuo (ya sea con agua o el vinagre?) con lo demás menos con la Jamaica..
  2. Una vez licuado ya previamente lavados nuestros bisteces agregamos un poco más de sal y de pimienta y le exprimimos un limón (si en este caso le hechaste agua en vez de vinagre) incorporamos un poco de lo licuado y reservamos al refri por unas dos horas o al día siguiente.
  3. Lo mismo con la jamaica, ya lavada y seca le incorporamos la mitad de lo que se licuo y de la misma manera lo llevamos al refri.
  4. En lo que se marina haremos un guacamole, llevamos a la licuadora los aguacates, media cebolla, 1 Tomate verde y un manojo de colantro, agregamos sal y pimienta y licuamos, si en este caso lo quieres picos le agregamos un chile verde o habanero. Le dejamos la semilla y unas gotas de limón para que no quede negro.
  5. Una vez marinada la carne procedemos a freír o a la plancha, la carne y la Jamaica marinada. Picamos la carne..
  6. Servimos la carne en la tortilla con hojas de jamaica, cebolla, cilantro, piña y guacamole y a disfrutar!.

Nutrición por ración :

    Sirve Para 4 personas
    Kcal: 130
    Fat: 12g
    Carbs: 21g
    Protein: 22g
    Sugar: 32g

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