Easiest Way to Make Appetizing Tortitas de chicharrón en salsa

Tortitas de chicharrón en salsa, esta es la receta que estas buscando? Mire la lista del menú para elegir la receta y la bebida que desea probar. si buscas Tortitas de chicharrón en salsa estás en el lugar correcto.

Tortitas de chicharrón en salsa You can easy and quick brew Tortitas de chicharrón en salsa using 8 ingredients and 9 steps. after this how you to Preparar this.

Hora de hacer estas recetas :

    Preparar: menos que Minuto
    Cook Time: 20 Minuto

Ingredientes que deben prepararse para el Tortitas de chicharrón en salsa :

  1. Make ready 250 grs of chicharrón -
  2. set 4 of claras de huevo -
  3. Preparar 2 tazas of nopales cocidos -
  4. Preparar 10 of tomates -
  5. It's 1/4 of de cebolla -
  6. Preparar 1 of ajo -
  7. Necesitas 1 of chile verde -
  8. Necesitas of Consomé de pollo en polvo -

Tortitas de chicharrón en salsa instrucciones :

  1. En un sartén con un poquito de aceite poner a freír los tomates, chile, cebolla y ajo (puedes ponerle también jitomate, chile guajillo, chile pasilla, bueno de lo que quieras tú salsa)..
  2. En un recipiente batir las claras hasta que estén a punto nieve. Nota: el secreto para que levanten las claras es ponerle 3 gotitas de limón.
  3. Triturar el chicharrón hasta que quede molido.
  4. Después agregalo a las claras e incorpora muy bien en forma envolvente.
  5. En un sartén con aceite caliente has tus tortitas con porciones de dos cucharadas.
  6. Fríe hasta obtener un color dorado.
  7. Muele la salsa con un poco de agua, viertela en una cazuela y agrega consomé de pollo en polvo a tu gusto.
  8. Una vez que comience a hervir agrega los nopales.
  9. Por último incorpora las tortitas y deja por 5 minutos más en el fuego. Rectifica sazón y BUEN PROVECHO..

Nutrición por ración :

    Sirve Para 5 personas
    Kcal: 70
    Fat: 21g
    Carbs: 25g
    Protein: 37g
    Sugar: 53g

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