Recipe: Delicious Chicharr贸n prensado en salsa de guajillo 馃憛
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Hora de hacer estas recetas :
- Preparar: menos que 8 Minuto
Cook Time: 10 Minuto
Ingredientes que deben prepararse para el Chicharr贸n prensado en salsa de guajillo 馃憛 :
- Necesitas 10 of chiles guajillos -
- Preparar 1/2 of cebolla -
- Necesitas 1 diente of ajo -
- Make ready 1 of pimienta entera -
- set 2 of calvos de olor -
- Necesitas of agua -
- set al gusto of sal -
Chicharr贸n prensado en salsa de guajillo 馃憛 Preparar :
- Desvenar y despepitar los chiles, ya desvelados poner a tatemar.
- Despu茅s de tatemar los chiles suavizar con un poco de agua.
- Ya suaves meter en la licuadora y poner a cocer 5 jitomates.
- Poner todo en la licuadora para hacer la salsa.
- Ya licuado hay que colar hasta que quede solo la salsa y dejar hervir 5 minutos.
- Agregar el chicharr贸n en trozos.
- Ya solo queda esperar a que se suavice el chicharr贸n.
- Al final hay que sazonar con la sal y a disfrutar en tacos, quesadillas o como m谩s te guste 馃憤馃徎.
Nutrici贸n por raci贸n :
- Sirve Para 5 personas
Kcal: 57
Fat: 12g
Carbs: 12g
Protein: 37g
Sugar: 32g
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