Recipe: Perfect Chicharrón de cerdo !

Chicharrón de cerdo !, esta es la receta que estas buscando? Mire la lista del menú para elegir la receta y la bebida que desea probar. si buscas Chicharrón de cerdo ! estás en el lugar correcto.

Chicharrón de cerdo ! You can easy and quick cook Chicharrón de cerdo ! using 5 ingredients and 6 steps. Next how you to cook this.

Hora de hacer estas recetas :

    Preparar: menos que 15 Minuto
    Cook Time: 15 Minuto

Ingredientes que deben prepararse para el Chicharrón de cerdo ! :

  1. set 1 libra of panceta de cerdo -
  2. Preparar 1 paquete of tortillas de maíz -
  3. Preparar of Sal a gusto -
  4. Preparar of Encurtido de cebolla -
  5. set of https://cookpad.com/hn/recetas/3235400-encurtido-de-cebolla-roja-con-jalapeno? -

Chicharrón de cerdo ! paso a paso :

  1. Cortar las tiras de panceta en pedazos y poner sal a gusto.
  2. Poner a freír en seco en un sartén de Teflón los pedacitos a fuego bajo para que no se arrebate.
  3. Vamos dando vueltas y además quitando el aceite que el mismo cerdo va soltando ya que la cocción en seco.
  4. Esto se tarda más o menos 50’ a 1 hora y te recomiendo estar siempre pendiente y dando vueltas para dorar por todos lados. La piel debe quedar crujiente y la carne cocinada.
  5. Al estar listo poner servilletas para absorber el aceite sobrante.
  6. Servir recién salido como te guste yo lo hice sobre una tortilla de maíz con encurtido de cebolla roja con chile y limón. Obvio con una cerveza bien helada o mejor aún un buen tequila es apocalíptico.

Nutrición por ración :

    Sirve Para 3 personas
    Kcal: 130
    Fat: 15g
    Carbs: 25g
    Protein: 37g
    Sugar: 22g

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