Easiest Way to Cook Appetizing Gorditas de queso con masa con chicharrón

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You can easy and quick brew Gorditas de queso con masa con chicharrón using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you to achieve this.

Hora de hacer estas recetas :

Preparar: menos que Minuto
Cook Time: 20 Minuto

Ingredientes que deben prepararse para el Gorditas de queso con masa con chicharrón :

1. Necesitas 1/2 kilo of Masa yo usé -
2. Make ready 6 pedacitos of Chicharrón triturado -
3. Make ready al gusto of Sal -
4. Make ready 2 cucharadas of agua -
5. Preparar al gusto of Queso -
6. Make ready of Salsa: -
7. It's 3 of tomates -
8. Necesitas 3 of chiles habaneros -
9. Make ready al gusto of ajo -
10. Necesitas al gusto of cebolla -
11. Preparar al gusto of sal -
12. Necesitas c/n of aceite -

Gorditas de queso con masa con chicharrón Preparar :

1. Incorpora tu masa con el chicharrón y amasa, agrega la sal. Y el agua solo si está muy dura.
2. Has unas bolitas y las aplanas que queden como de 1 cm de grosor.
3. Ponlas al comal bien caliente.
4. Cuando esté cocida de un lado la masa, las volteas.
5. Las abres por la mitad y agregas el queso y las regresas al comal a fuego menor.
6. Yo hice mi salsa. Herví unos jitomates y un chile habanero por jitomate, lo licué con cebolla ajo y sal y después la freí.

Nutrición por ración :

Sirve Para 2 personas
Kcal: 57
Fat: 15g
Carbs: 25g
Protein: 52g
Sugar: 22g