How to Make Delicious Guisado de chicharrón

Guisado de chicharrón, esta es la receta que estas buscando? Mire la lista del menú para elegir la receta y la bebida que desea probar. si buscas Guisado de chicharrón estás en el lugar correcto.

Guisado de chicharrón You can easy and quick concoct Guisado de chicharrón using 7 ingredients and 7 steps. Next how you to cook it.

Hora de hacer estas recetas :

    Preparar: menos que 15 Minuto
    Cook Time: 20 Minuto

Ingredientes que deben prepararse para el Guisado de chicharrón :

  1. It's 4 of jitomates grandes -
  2. Make ready 1/8 of de cebolla -
  3. Preparar 1 pieza of grande Chicharrón de cerdo -
  4. set of Sal -
  5. Preparar of Aceite -
  6. Preparar 1 of chile de mata -
  7. Make ready 1 diente of ajo -

Guisado de chicharrón Preparar :

  1. Deja tatemar en un comal o sartén a fuego bajo los jitomates.
  2. En la licuadora agrega 1chile de mata y 1diente de ajo, agrega después 3jitomates y licúa muy, muy bien..
  3. Ahora añade 1jitomate más y licúa sólo un poco, así lograrás una salsa con un aspecto más troceado..
  4. Agrega suficiente aceite, yo diría unas 3 cucharadas de aceite a un sartén, deja calentar y agrega 1/8 de cebolla en tiritas(solo Pícala antes, en la foto se ve que lo hace encima y así te puede brincar el aceite), deja acitronar hasta que tome un Aspecto transparente..
  5. Añade la salsa y deja sazonar 3min..
  6. Añade el chicharrón en trozos y mezcla bien con la salsa, dejaremos suavizar el chicharrón, dejándolo con la salsa a fuego medio y moviendo de vez en cuando..
  7. Cúa do lo logres deja que la salsa se reduzca un poco, dejándola unos 5min hasta que tome una conocistencia suave pero no tan jugosa..

Nutrición por ración :

    Sirve Para 3 personas
    Kcal: 70
    Fat: 21g
    Carbs: 12g
    Protein: 45g
    Sugar: 22g

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