Recipe: Tasty Chicharrón prensado en salsa de chile cascabel y cerveza

Chicharrón prensado en salsa de chile cascabel y cerveza, esta es la receta que estas buscando? Mire la lista del menú para elegir la receta y la bebida que desea probar. si buscas Chicharrón prensado en salsa de chile cascabel y cerveza estás en el lugar correcto.

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Hora de hacer estas recetas :

    Preparar: menos que Minuto
    Cook Time: 20 Minuto

Ingredientes que deben prepararse para el Chicharrón prensado en salsa de chile cascabel y cerveza :

  1. It's 600 gramos of chicharrón de cerdo prensado finamente picado -
  2. Make ready of Salsa: -
  3. It's 15 of chiles cascabel asados sin rabo -
  4. Preparar 2 of cebollas grandes peladas y picadas -
  5. Necesitas 7 dientes of ajo pelados y picados -
  6. Preparar 5 ramas of hierbabuena picadas -
  7. Necesitas 2 ramas of epazote picadas -
  8. Necesitas 1 litro of cerveza o pulque -
  9. It's Pizca of cominos asados -
  10. set of Sal -
  11. It's of Para acompañar: -
  12. Make ready of Arroz blanco, frijoles, salsa picante, tortillas de maíz calientes -

Chicharrón prensado en salsa de chile cascabel y cerveza Preparar :

  1. Ponemos a calentar una cazuela de barro a fuego bajo, agregamos el chicharrón picado y lo meneamos constantemente con cucharita de palo para que no se pegue..
  2. Mientras doramos un poco el chicharrón, molemos todos los ingredientes de la salsa muy finamente, bien molidos se los echamos al chicharrón, dejamos cocinar por media hora, apagamos y dejamos reposar. Servimos caliente..
  3. Se acompaña con frijolitos o arroz, tortillas y salsa de su preferencia picante casera..

Nutrición por ración :

    Sirve Para 4 personas
    Kcal: 130
    Fat: 12g
    Carbs: 32g
    Protein: 45g
    Sugar: 53g

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