Recipe: Tasty Gorditas de chicharr贸n. 馃

Gorditas de chicharr贸n. 馃, esta es la receta que estas buscando? Mire la lista del men煤 para elegir la receta y la bebida que desea probar. si buscas Gorditas de chicharr贸n. 馃 est谩s en el lugar correcto.

Gorditas de chicharr贸n. 馃 You can easy and quick cooking Gorditas de chicharr贸n. 馃 using 7 ingredients and 10 steps. after this how you to cook this.

Hora de hacer estas recetas :

    Preparar: menos que Minuto
    Cook Time: 20 Minuto

Ingredientes que deben prepararse para el Gorditas de chicharr贸n. 馃 :

  1. Make ready 1 kilo of masa -
  2. set 1/4 of chicharr贸n para gorditas -
  3. It's al gusto of sal -
  4. Preparar 1/8 taza of agua -
  5. set al gusto of cilantro -
  6. Preparar al gusto of cebolla -
  7. Preparar c/n of aceite -

Gorditas de chicharr贸n. 馃 paso a paso :

  1. Picar la cebolla y cilantro en trozos peque帽os. Reservamos..
  2. Ponemos la masa en un refractario y le agregamos el agua y una pizca de sal, batimos muy bien..
  3. El chicharr贸n igual lo pasamos a un refractario..
  4. Empezamos a hacer las bolitas de masa, hacemos un peque帽o agujero en el centro, ponemos el chicharr贸n y cerramos..
  5. Llevamos a la prensa para hacer tortillas y aplanamos..
  6. Ponemos las gorditas en un sart茅n con un poco de aceite a fuego medio-alto y dejamos cocer..
  7. Ya que est谩n cocidas las abrimos por la mitad y rellenamos con el cilantro, la cebolla y salsa..
  8. AN脡CDOTA: mi primera vez haciendo gorditas fue un fracaso por que se me quemaron y algunas partes quedaron crudas. Aqu铆 les dejo mis tips. 馃憞馃徑.
  9. TIP 1: Tener paciencia y que la flama est茅 media-alta y sea parejo en todo el sart茅n o comal..
  10. TIP 2: Dejar las gorditas con un grosor suficiente para que no se rompa la masa..

Nutrici贸n por raci贸n :

    Sirve Para 5 personas
    Kcal: 70
    Fat: 12g
    Carbs: 32g
    Protein: 18g
    Sugar: 29g

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